Piękne tradycje związane z warzeniem piwa, jakie ma Świdnica, inspirują mieszkańców do powrotu do korzeni. W mieście od kilku lat pojawiają się próby odtworzenia dawnego złotego trunku i historii z nim związanej. Tym razem piwna tradycja będzie promowana podczas corocznych targów zdrowej żywności. To już jubilkeuszowa edycja.
Na Targi „Zdrowie ma smak” organizowane w ramach Dni Promocji Żywności Prozdrowotnej i Regionalnej zaprasza świdnickie Starostwo Powiatowe. Targi odbędą się w dbiach od 8 do 10 września.
Celem imprezy jest promowanie tzw. „zdrowej” żywności, produkowanej przez firmy rodzinne, gospodarstwa ekologiczne, agroturystyczne, wytwarzanej w sposób tradycyjny bez dodatków środków konserwujących, substancji dodatkowych i sztucznych aromatów.
W tym roku organizatorzy zapraszają też po raz pierwszy na Piwną Rewolucję. Będą trunki z małych lokalnych browarów, konkurs piw rzemieślniczych oraz projekcje o kulturze warzenia i … picia piwa.
Serdecznie zapraszamy.
